La pandemia pospuso más de un año esta reunión, que se llevará a cabo del 1 al 3 de julio en la Expo Reforma Canaco.
La Expo Repostería y Pan Mx regresa a la Ciudad de México en forma presencial, tras más de un año en que la pandemia le impidió realizarse.
Del 1 al 3 de julio, en Expo Reforma Canaco, se reunirán más de 50 expositores que buscan rescatar el tiempo perdido, establecer alianzas comerciales, sumar nuevos socios y crear nuevas oportunidades de negocio.
Será un encuentro presencial con todas las medidas de sanidad, donde chefs y expertos ofrecerán sus nuevas técnicas con clases demostrativas y clases maestras.
Esta es la tercera edición de la exposición, que está enfocada en reposteros, panaderos profesionales en la materia, restauranteros, estudiantes de gastronomía y público en general interesado en el mundo de la repostería en México.
“Si eres amante de hacer diseños de repostería y panadería éste es el evento para conseguir todas las materias primas necesarias y poder elaborar tus creaciones, deleitarte y consentirte con este mundo de colores y sabores”, dijo Nelly Morales organizadora y creadora de este encuentro de aprendizaje y negocios.
“No sólo podrás capacitarte con los mejores chefs y disfrutar de concursos en el tema de la repostería, sino además establecer nuevos contactos comerciales, acercarte a las mejores marcas nacionales e internacionales, generando un gran posicionamiento de tu firma, promocionar y dar a conocer tus productos”, añadió.
Dentro de la exposición se llevará a cabo el Segundo Campeonato Nacional de Galletas Decoradas, ahora con la temática de cualquiera de las producciones Pixar. Si te interesa participar, sólo debes enviar tus datos al mail: campeonatonacionalgd@gmail.com
También habrá más de 60 clases demo sin costo adicional y clases master que serán impartidas por chefs como Iván Millán, Alonso Aguirre, Claudia González y Hugo Fernández.