Monthly Archives: julio 2013

Abre el Inadem convocatoria para el Fondo Emprendedor

La meta sexenal, apoyar a 300 mil empresas

Para impulsar la adopción de tecnologías de información y comunicación (TICs) por parte de las micro y pequeñas empresas, el Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem) abrió la convocatoria del Fondo Emprendedor.

Se busca con esto que las empresas fortalezcan sus capacidades administrativas, productivas y comerciales.

La bolsa del Fondo Emprendedor para este año es de 500 millones de pesos, y la idea es que al final del sexenio llegue a seis mil millones, que beneficiarían a 300 mil empresas.

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La convocatoria está dividida en dos esquemas:

—La 1.1, que se abrirá el próximo 6 de agosto, en la que se entregan los apoyos directo a las micro y pequeñas empresas. Aplica con un monto máximo de 20 mil pesos, con tope máximo de apoyo del 80 por ciento. Este recurso puede ser utilizado para adquirir conectividad, capacitación, consultoría, equipamiento y software.

Como proceso complementario a esta convocatoria, se invitará a proveedores para conformar un catálogo de productos y servicios que se ofrecerán a través de una Vitrina de Soluciones Tecnológicas.

–La 1.2, que fue abierta a partir del 15 de julio, está destinada a la formación de capacidades y adopción de tecnologías en el sector industria, comercio, servicios y turismo. En este caso, las solicitudes se presentan a través de cámaras y confederaciones. Tienen un monto máximo de 30 mil pesos para micro empresas, con tope máximo de apoyo del 70 por ciento, y un monto de 50 mil pesos para pequeñas empresas, con tope del 60 por ciento.

Los gobiernos estatales, municipales y las grandes empresas podrán ser organismos intermedios para los proyectos estratégicos que contribuyan al desarrollo regional mediante innovación tecnológica, comercio electrónico, marketing digital, generación de cadenas de valor, fortalecimiento de capacidades productivas y/o la generación de empresas y empleos.

Los interesados en recibir estos apoyos podrán registrar sus proyectos y encontrar toda la información relacionada al Fondo Emprendedor en la página www.emprendetic.gob.mx.

 

Prevén derrama turística por 800 mdd en D.F.

centro panoramica dfLa secretaría de turismo capitalina estima que al término del presente periodo vacacional la derrama económica generada por el turismo en la ciudad de México será superior a  los 800 mdd, es decir un 13.3 por ciento más que en el mismo periodo de 2012.

De acuerdo con la dependencia en este lapso la ocupación hotelera será de más de 63 puntos porcentuales, lo que equivale a siete décimas más que la misma temporada del año anterior.

El secretario de Turismo del D.F., Miguel Torruco Marqués, informó que este verano los visitantes extranjeros en la ciudad representarán 20 por ciento del total de los dos  millones 298 mil 439 de turistas que se espera recibir. Asimismo, se estima un incremento del una 1.6 por ciento en vacacionistas nacionales contra los mismos meses de 2012.

Para finalizar, dio a conocer que en ocho meses de la actual administración la infraestructura hotelera aumentó en 400 nuevos cuartos adicionales a los 49 mil ya existentes y comentó que se prevé que al término de este gobierno habrá 50 mil habitaciones en total.

 

Érase una vez… El Cuerpo Humano. Human Bodies

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Cerca de 34 millones de personas alrededor del mundo ya han tenido la oportunidad de asombrarse con la exposición Érase una vez… El Cuerpo Humano. Human Bodies y ahora llega a tierras guanajuatenses para que la conozcan los mexicanos.

La muestra estará presente del 16 de julio al 8 de diciembre en el Parque Guanajuato Bicentenario y de acuerdo con el secretario de turismo de la entidad, Fernando Olivera Rocha, se prevé que sea visitada por más de 100 mil personas.

Érase una vez… El Cuerpo Humano. Human Bodies es un viaje por el interior del cuerpo donde se muestran más de 150 órganos individuales y 10 cuerpos completos. Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer más acerca del organismo humano y así entender mejor su funcionamiento, patologías y enfermedades.

La exposición está estructurada en ocho salas, cuyos temas son: Desarrollo Humano, Sistema Óseo / El Esqueleto, Sistema Muscular, Sistema Respiratorio, Sistema Circulatorio, Sistema Digestivo, Sistema Nervioso y Sistema Urinario-Reproductor.

Según Olivera, “el enfoque de la nueva museografía es claramente pedagógico y en ella se aprecian órganos sanos comparados con órganos de personas enfermas, por lo que presenciarla será una verdadera experiencia educativa para toda la familia”.

Renasci, al rescate de los sabores auténticos

Muchas empresas nacen de sueños atrapados y aspiraciones que se creían perdidas. Otras, como Renasci, se agazapan en el corazón y la mente de las personas, para construir casi por sí mismas su camino al éxito.

DSC04739Maritere Zaballa es traductora de profesión, pero siempre supo que su verdadera vocación estaba en la cocina. “Estoy terminando de estudiar para poder decir con papeles que soy chef, pero creo que eso está en mi naturaleza, es una línea que yo tomé siguiendo a mi corazón; escuché a mi corazón y también a la comida, porque ella me habla.”

Su empresa, Renasci, pone en las mesas, alacenas y los paladares esos sabores antiguos que se han perdido en el tiempo.  Por eso el nombre de la marca, que significa renacimiento, y el símbolo que utiliza, la flor de loto, que abre y cierra todos los días, durante la aparición y el ocaso del sol, en una especie de renacer continuo.

Todos sus productos, que incluyen mermeladas, aderezos, salsas, panadería y repostería, son elaborados 100 por ciento de manera artesanal, sin ningún tipo de conservador. De alguna manera, dice Zaballa,  nos permiten “renacer y acordarnos de qué somos y de dónde venimos”.

Aunque hace nueve años se instaló en Cuernavaca, Morelos, todo empezó tiempo atrás, en la cocina de una casa ubicada en las faldas del volcán Popocatépetl, cerca de Amecameca. “Tenía muchos árboles: nogales, ciruelas, manzanas, peras, chabacanos, duraznos  y, buscando aprovechar la fruta, empecé a hacer mermeladas primero para la casa y después para compartir con los amigos. ”

Antes de fundar Renasci, manejó un local tipo bistro en el centro de Amecameca, donde ofrecía mermelada, café express, pay y pastas.

Maritere Zaballa, originaria de la Ciudad de México, mantiene un estrecho lazo con las tradiciones, pero también está profundamente comprometida con la gastronomía morelense y con el apoyo a los productores locales, por lo que en su cocina da preferencia a los ingredientes locales. Con sus productos ha formado parte de esa gran iniciativa ciudadana que se llama Morelos Único, y que tiene como finalidad promover y poner énfasis en las fortalezas  y maravillas de la entidad.

mermelada RenasciPrepara mermeladas de ciruela, manzana, pera, membrillo, guayaba, zarzamora, durazno, chabacano o fresa, dependiendo de la temporada. Otros de sus productos son el  chutney –una salsa salada y dulce– de carambolo, el arroz con leche a la manera tradicional, que se cocina lentamente; comidas y menús según la época. Por ejemplo, en Navidad entrega cenas completas con ensaladas, lomo, pastas, bacalao o pavo.

Dos ingredientes que no faltan en sus conservas y platillos son el amor y la imaginación; ejemplos de ello son su mermelada de jamaica hecha sobre una base de membrillo, o sus panes de chapulín,  elaborados con insectos de Tepoztlán.

“La idea surgió de un proyecto de ciencia de mi hija en la secundaria. Los chapulines le dan un sabor crujiente al pan. Además  está lleno de proteínas, aminoácidos, tiene cero grasas trans y muchísima fibra.”

Sus productos, por el momento, se venden de boca en boca, y han estado presentes en las comidas-maridaje que organiza Morelos Único para dar a conocer las maravillas que ofrece el estado a sus visitantes. Su página en Facebook es:  https://www.facebook.com/pages/Renasci/307770379355850

 

 

 

 

 

 

 

San Ángel se cubre de flores

Presentación Feria de las Flores

Presentación Feria de las Flores

San Ángel, en la Delegación Álvaro Obregón, celebrará del 13 al 28 de julio la edición 156 de la tradicional Feria de las Flores, festejo que se llevará a cabo en 22 sedes y que incluirá 360 manifestaciones artísticas y culturales.

De acuerdo con el secretario de turismo capitalino, Miguel Torruco Marqués, este festejo es parte de los paquetes de promoción turística que impulsa la dependencia a su cargo y que son: Hacer Turismo es Hacer Vida, dirigido a adultos mayores; Disfruta la Ciudad de México, diseñado para aumentar el turismo los fines de semana; y el más reciente, Sonrisas por tu Ciudad, enfocado en turismo social.

Según el jefe delegacional, Leonel Luna Estrada, se invertirán tres millones de pesos para la realización de la feria y se espera la asistencia de 250 mil personas.

Este año se contará con la participación de 100 floricultores, restauranteros, seis países invitados, cinco estados y todas las delegaciones del Distrito Federal. La feria será el marco en el que se conmemora además el 50 aniversario de que la flor de Dalia fuera decretada símbolo de la Floricultura Nacional.

La cartelera de este año incluye la actuación de orquestas y bandas de música; también de grupos de danza y ballet folklórico; conciertos de jazz y blues, poesía y cuenta cuentos; diversas expresiones teatrales de niños y adultos; grupos corales así como de danza contemporánea.

Asimismo, habrá expresiones artísticas internacionales como la presentación del grupo de danza Izcawari, de Bolivia; el espectáculo Mudhuafak, de danza árabe; el grupo El Facón, de trova y milongas argentinas; la actuación de intérpretes de Flamenco, así como del Ensamble Libre de Ritmos Africanos, entre otros.