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Más de 140 nuevas franquicias, meta de Expo Franquicias Guadalajara

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Durante la octava edición de la Expo Franquicias Guadalajara, que se llevará a cabo el 24 y 25 de mayo en la Expo Guadalajara, se esperan colocar alrededor de 140 contratos para la apertura de nuevas unidades franquiciadas, las cuales  estarían generando a su vez alrededor de 980 empleos.

Diego Elizarrarás, presidente de la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF), indicó que el estado de Jalisco ocupa el segundo lugar a nivel nacional dentro de las prioridades de expansión del sector, al albergar más de 170 marcas, con siete mil 500 puntos de venta y generando casi 90 mil empleos.

Organizada por la AMF y Grupo MFV México, la Expo Franquicias Guadalajara contará con más de un centenar de expositores, y mantiene una expectativa de asistencia de más de seis mil 500 personas.

Algunas de las marcas que participarán son: Subway, Mr. Sushi, Pakmail, Barañas todo a 5 pesos, La Mansión, Sanrio, Wing’s Army, entre otros.

“Expo Franquicias Guadalajara representa una gran oportunidad para todos aquellos que desean invertir su dinero en un negocio y minimizar el riesgo que conlleva. Este año contaremos con presencia internacional, y vienen empresas de Estados Unidos, España y Canadá a ofrecer distintas opciones”, comentó Jude García, director general de Grupo MFV.

Amplía Domino’s Pizza su menú con Baguettes

La cadena de restaurantes Domino’s Pizza ahora presenta a sus clientes un menú de baguettes horneadas, y con la opción de entrega a domicilio.

“De esta forma, Domino’s sigue manteniendo su compromiso con el consumidor, al ofrecer la mejor pizza y otros productos, preparados con los mejores ingredientes, horneados y no fritos, frescos, hechos al momento, a un precio muy competitivo y, sobre todo, con la comodidad del servicio de entrega a domicilio”, resaltó la empresa.

Este nuevo menú responde también a la necesidad de hacer frente a la nueva competencia que enfrenta la marca dentro del mercado de la comida rápida, en donde sobresale el crecimiento que está teniendo Subway, cadena que ofrece baguette preparadas al gusto del comensal.

Las baguettes de Domino’s se ofrecerán en versiones como Clásica, Italiana, Pollo Empanizado, así como Pollo Habanero (en el sur del país) y Pollo a la Brava (en el norte); en paquetes que van desde 49 hasta 69 pesos.

Busca Starbucks reforzar cultura del café en México

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Por cuarto año consecutivo y con la finalidad de reforzar el consumo del café en nuestro país, Starbucks México presentará la Cata Nacional de Café, que en su edición 2012 se llevará a cabo los días 23, 24 y 25 de marzo en las 340 tiendas de la cadena en la República Mexicana.

Uno de los principales objetivos de nuestra cata es reforzar la cultura de café en México, un país líder en la producción de este insumo que, sin embargo, registra actualmente un consumo per cápita promedio de apenas 1.1 kilogramos al año, un nivel bajo en comparación con otros países del mundo”, comentó Federico Tejado, director de Starbucks México.

La cata consiste en degustar tres perfiles de café según la intensidad de su tostado (Blonde, Medium y Dark), mediante técnicas de sensibilización de vista, gusto y olfato, y donde los asistentes podrán identificar ingredientes complementarios como el cacao, canela, nueces y cítricos, entre otros. Esto permite entrenar el paladar de cada persona, a la vez que tendrá elementos complementarios para decidir su perfil de sabor favorito.

La cata coincidirá con el lanzamiento de la clasificación Starbucks Blonde, una selección minuciosa de granos finos del mundo arábigo, bajo un tiempo y temperatura particulares durante su proceso de tostado. Los cafés con tostado Blonde se caracterizan por tener sabores suaves y cuerpo ligero.

El Starbucks Blonde  estará disponible en dos categorías: Starbucks Veranda Blend, una combinación de granos de origen latinoamericano con un delicado matiz a chocolate y nueces, y cuando se prepara tiene una acidez media; y Starbucks Willow Blend, una mezcla de café latinoamericano y de África Oriental, que ofrece un sutil sabor a cítricos, y preparado tiene una acidez alta.

La Cata Nacional de Café de Starbucks está abierta al público en general y su inscripción no representa costo alguno para los consumidores. Cada tienda presenta fechas, horarios y cupo limitado, por lo que se recomienda registrarse previamente en la página http://encuentratucafe.starbucksmexico.net/

La Quinta Inns & Suites llega a Colombia

 

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La Quinta Inns & Suites anunció su expansión en Colombia, con el inicio de la construcción en los próximos meses de su primer hotel en Medellín. Además, tiene planeado incursionar en dos localidades colombianas más en un futuro cercano. Colombia es el cuarto país fuera de Estados Unidos y segundo en Sudamérica en el que la cadena tendrá presencia.

Rajiv Trivedi, vicepresidente de Desarrollo de La Quinta Inns & Suites, comentó que la expansión en el país sudamericano se llevará a cabo de la mano de la empresa franquiciante Grupo TAO.

Con sede en Medellín, Grupo TAO es una compañía con décadas de experiencia en el desarrollo de la industria de la hospitalidad y de bienes raíces. En 2007, el grupo abrió una oficina de asistencia técnica para la marca Holiday Inn Express en Colombia, que inauguró una propiedad en Medellín.

Durante el 2011, la marca abrió tres propiedades en México, y actualmente suma ya cinco hoteles en nuestro país. Espera duplicar esa cifra durante este 2012.

De acuerdo con la consultora Smith Travel Research, La Quinta Inns & Suites registró un crecimiento de más 166 por ciento de 2001 a 2011; mientras que en el mismo periodo, su competidor más cercano creció poco más de 64 por ciento.

Durante esa década, el número de hoteles de la marca pasaron de 306 a 815; y en los últimos cinco años, que se caracterizaron por ser particularmente difíciles para toda la industria turística, La Quinta Inns & Suites creció en el mercado de Estados Unidos 43.4 por ciento; mientras que su competidor más cercano lo hizo en 31 por ciento.