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Domino’s Pizza, 25 años en México

La marca mantiene su ruta de crecimiento

pizzaCon 600 tiendas en 134 ciudades del país, Domino’s Pizza domina la mitad del mercado mexicano y prevé continuar con su ritmo de crecimiento, dijo Fabián Gosselin, director general de Alsea, firma operadora de la cadena.

La primera tienda de la marca se inauguró el 13 de noviembre de 1989 en Tecamachalco, Estado de México. Hoy en día tiene 376 unidades corporativas y 224 franquicias.

La presencia de Domino’s en el país ha significado una inversión de poco más de mil millones de pesos en el desarrollo de las unidades corporativas.

Es la marca dentro del portafolio de Alsea –que tiene entre otras a Starbucks, Burger King, Chili’s y Vips– con mayor número de unidades.

“Para Alsea es un orgullo que Domino’s Pizza México alcance las 600 unidades, hemos mantenido un ritmo de crecimiento constante y continuaremos en esta línea, comprometidos con la innovación y el servicio al cliente”, expresó Gosselin.

Durante la celebración de los 25 años de la llegada de la franquicia al país y la inauguración de la unidad número 600, Ritch Allison, presidente de Domino’s Pizza Internacional, dijo que “el crecimiento de la marca de la mano de Alsea ha sido muy exitoso a lo largo de estos 25 años; Domino’s México se ha convertido en el tercer mercado más importante a nivel mundial para la empresa en número de tiendas, superando el desempeño de otros países en donde la marca tiene presencia”. Y agregó: “Estamos seguros que la compañía continuará con su liderazgo”.

Domino’s Pizza tiene presencia en más de 80 países y cuenta con más de 9,000 tiendas alrededor del mundo.

Celebra Alsea diez años de Starbucks en México

Foto: Howard Schultz, CEO de Starbucks Coffee International (Cortesía)

La operadora de franquicias Alsea celebró el décimo aniversario de la llegada de Starbucks a México, teniendo como invitado especial a Howard Schultz, CEO de Starbucks Coffee International.

Howard participó en la apertura de la nueva tienda green de Starbucks en el Bosque de Chapultepec y fungió como padrino del programa “Va por mi cuenta”, de la Fundación Alsea, orientado a erradicar la desnutrición infantil.

La tienda Starbucks del Bosque de Chapultepec tiene como objetivo a corto plazo certificarse bajo el esquema “Volume Build” de LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), y con ello se convertirá en el primer establecimiento de Alsea en México en adquirir dicha certificación.

La tienda está construida con materiales reciclados y mobiliario con sistemas que permiten un ahorro de energía, agua y tratamiento de compostas.

Para reducir el uso de energía, esta tienda utiliza diodos emisores de luz (LED) más eficientes, y bombillas compactas fluorescentes light (CFL). También garantiza la reducción en el consumo de agua con el sanitizador; así como inodoros y grifos de baja presión. Además el piso es totalmente reciclado.

Con la renta del espacio para esta nueva tienda Starbucks, la número 360 en el país, la compañía contribuirá con el mantenimiento y preservación del Bosque de Chapultepec.

Por su parte, el movimiento “Va por mi cuenta” es una iniciativa de Fundación Alsea, y cuenta con la participación de todas las marcas operadas por la empresa mexicana (Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, California Pizza Kitchen, P.F. Chang’s, Pei-Wei e Italianni´s).

Su propósito es garantizar que niños con desnutrición en México tengan acceso a una alimentación integral y balanceada. Este objetivo se logrará mediante la construcción y operación de comedores infantiles bajo el concepto “Nuestro Comedor”, que serán gestionados por el Comedor Santa María.

Con este programa se prevé recaudar aproximadamente 100 millones de pesos en un periodo de cinco años, para la construcción y operación de diez comedores. Estos espacio brindarán dos millones 530 mil comidas, beneficiando indirectamente a más de 16 mil 100 personas.

En 2002, Alsea tomó la decisión de desarrollar la marca Starbucks en México. Actualmente ya existen 360 tiendas de la marca en nuestro país, de las cuales 96 son consideradas tiendas green.

La cadena de cafeterías genera más de cuatro mil 500 empleos directos; y durante 2011, las ventas de Starbucks en México y Argentina representaron 28 por ciento de las ventas totales de Alsea.

En los próximos cuatro años, Alsea invertirá más de 110 millones de dólares para desarrollar la marca en México y Argentina, con lo cual espera abrir  220 unidades, generando alrededor de tres mil 700 empleos directos adicionales.

Con sus marcas Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, California Pizza Kitchen, P.F. Chang’s, Pei-Wei e Italianni´s, la empresa opera mil 388 unidades en México, Argentina, Chile y Colombia; y cuenta con 27 mil colaboradores en estos cuatro países.

Termina Alsea primer trimestre de 2012 con 1,341 unidades

 

 

Foto: Cortesía

Alsea, empresa operadora de franquicias de comida rápida, cafeterías y comida casual, concluyó el primer trimestre de este 2012 con mil 341 unidades operando bajos sus diferentes formatos.

Según la empresa, durante los últimos 12 meses abrió 124 unidades, de las cuales 56 son del segmento de cafeterías; 60 de comida casual, y ocho del segmento de comida rápida.

Con estas unidades, Alsea alcanza los 429 establecimientos de Domino’s Pizza, de los cuales 406 están en México y 23 en Colombia; mientras que de Burger King, opera 207 restaurantes en total, de los cuales 106 están en nuestro país, 59 en Argentina, 32 en Chile y 10 en Colombia.

De la marca Starbucks, la empresa opera 392 cafeterías: 341 en México y 51 en Argentina.

En el segmento de comida casual, Alsea controla 33 restaurantes Chili’s Grill & Bar; 41 de Italianni’s; 10 unidades de California Pizza Kitchen; nueve de P.F. Chang’s China Bistro,  y una de Pei Wei Asian Diner, para un total de 94 establecimientos.

De las mil 341 unidades reportadas –que dan empleo a aproximadamente 26 mil personas en los cuatro países de Latinoamérica-, mil 122 son corporativas, 182 son subfranquiciadas, y 37 son asociadas.

Amplía Domino’s Pizza su menú con Baguettes

La cadena de restaurantes Domino’s Pizza ahora presenta a sus clientes un menú de baguettes horneadas, y con la opción de entrega a domicilio.

“De esta forma, Domino’s sigue manteniendo su compromiso con el consumidor, al ofrecer la mejor pizza y otros productos, preparados con los mejores ingredientes, horneados y no fritos, frescos, hechos al momento, a un precio muy competitivo y, sobre todo, con la comodidad del servicio de entrega a domicilio”, resaltó la empresa.

Este nuevo menú responde también a la necesidad de hacer frente a la nueva competencia que enfrenta la marca dentro del mercado de la comida rápida, en donde sobresale el crecimiento que está teniendo Subway, cadena que ofrece baguette preparadas al gusto del comensal.

Las baguettes de Domino’s se ofrecerán en versiones como Clásica, Italiana, Pollo Empanizado, así como Pollo Habanero (en el sur del país) y Pollo a la Brava (en el norte); en paquetes que van desde 49 hasta 69 pesos.