Crujientes delicias de Santa María del Río
Venidas del sur, las campechanas hicieron alto en Santa María del Río, tomaron carta de naturalización y se convirtieron en uno de los postres distintivos de esa ciudad potosina.
Seguir leyendo »Venidas del sur, las campechanas hicieron alto en Santa María del Río, tomaron carta de naturalización y se convirtieron en uno de los postres distintivos de esa ciudad potosina.
Seguir leyendo »La franquicia surgió como modelo de negocio a finales del siglo XIX con la fábrica de máquinas de coser Singer, pero llegó a México hasta 1965, cuando el empresario Adolph B. Horn trajo el concepto de Helados Bing. A esta marca se unirían las hamburguesas Mc Donald’s, el pollo Kentucky Fried Chicken y los hoteles Howard Johnson, en los años ochenta. Aunque estas empresas crearon … Continue reading 20 años de franquicias: el reto de crear empresarios
Ocho de cada diez empresas que entran en la incubadora logran el éxito. El estar en una incubadora es un proceso que disminuye las posibilidades de fracaso, pero siempre va a haber un riesgo.
Por dentro y por fuera el nuevo Museo Soumaya sorprende. El edificio que lo alberga, con sus miles de hexágonos, parece un enorme panal que se levanta y se dobla al mismo tiempo. La luz se resbala por sus paredes, caprichosamente curveadas. Tan sólo entrar, el visitante se encuentra con un amplio espacio, sólo ocupado hasta ahora por una escultura de Rodin y un mural … Continue reading El sorprendente Museo Soumaya
¿Qué hay detrás del desarrollo de la industria aeronáutica en Querétaro? Bombardier fue clave para detonarlo, pero el trabajo de instituciones educativas como el Tec de Monterrey han sido base para darle sustento. Demos un viaje por el Centro de Desarrollo para la Industria Aeronáutica (Cedia), que suma éxitos en su ruta de vuelo.
Ana Cristina Reymundo, directora de la revista de mayor circulación en el mundo de habla hispana, vivió sus primeros años en México. Su padre, clavadista de la Quebrada, le heredó no sólo el valor ante los retos, sino el amor inquebrantable por la tierra mexicana.
Seguir leyendo »